12月21日(火)  洋菓子

クリスマスケーキ第2弾!


ビスキュイで、ビッシュ・ド・ノエルの外側を焼き、
イタリアンメレンゲ入りのフランボワーズムースを巻き込みます。


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冷凍フランボワーズを使って
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かわいい仕上がりです。
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このケーキも、
冷たくひやしてお召し上がりください^^


皆様、お疲れ様でした。




料理教室 シュプリームボヌール
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by koukchan | 2010-12-25 18:13 | お菓子クラス | Comments(0)