6月27日(水)・29日(金)・7月1日(日)マスターしたいお菓子

今月の「マスターしたいお菓子」は、
バナナブレッドとソフトクッキーです。
(このレッスンは終了いたしました)


近所においしい焼き菓子とパンのお店があり、
そこのバナナケーキが素直でしっとりしていてとてもおいしいので
なんとか同じようなケーキを作ってみたいな~、といろいろと試行錯誤いたしました。

お砂糖は試作を繰り返した結果、まさかの上白糖^^
ふんわり懐かしい甘さがでます。
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ピンボケですが、
きめ細かくてかなりイイ線言ってるのではないか?と自負しております。
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ソフトクッキーはこんなかんじ。とろけるような食感!
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今回は2品とも上白糖。
ちょっとびっくりですがかえって新鮮ですね。


1度に3本までは、効率よく作っていただけます。

オーブンの光熱費がもったいないですから
ぜひぜひ3本1度に焼いていただいて、
プレゼントや、朝ごはんにも!!


冷やして召し上がっていただいても
バターの固まった感じがなくて
とっても美味です。


29日から、
クスパさんからのサンプリング企画
アサヒビールの『アサヒオフ』を皆様にお配りしております。
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なくなり次第終了です~。


レッスンご参加ありがとうございました♪





料理教室 シュプリームボヌール
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by koukchan | 2012-06-30 00:40 | お菓子クラス | Comments(0)