5月7日(火)・10日(金) 高さのあるキッシュ!

いまの流行りの
高さのあるキッシュを作りました。
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生地はフードプロセッサーで、ガーッ。
十分に寝かせて、のばす・・・
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きっちりカラ焼し、アパレイユを流して
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純植物性ながら、とろりとして濃厚なおいしさのドレッシングも作ります。
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残った生地で、リーフパイ風
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焼き時間が長かったですね、お疲れ様でした。
ご参加ありがとうございました~♪






料理教室 シュプリームボヌール
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by koukchan | 2013-05-11 23:27 | お菓子クラス | Comments(0)