6月2日(日)  Home made sweets


この日は、
家庭で作るからこそおいしい、
 Home made sweets
のレッスンでした。


今回は、去年の好評メニュー
バナナブレッドとソフトクッキー



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ソフトクッキー大写し
とろけるおいしさです。
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バナナケーキは、初心者むけ簡単お菓子の代表のように思われ手ますが、
テキトーに作ると
芋ようかんのような、くすんだ色のどてんとした食感になってしまいがち・・・。


レッスンではしっとりふんわり、バナナの芳香が香り立つ
繊細なバナナケーキを焼き上げました。


ご参加ありがとうございました♪



料理教室 シュプリームボヌール
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by koukchan | 2013-06-02 22:23 | お菓子クラス | Comments(0)