9月10日(金) 栗づくしの焼き菓子・いちじくゼリー

「明治北海道十勝フレッシュ100」お土産付レッスン実施中!

この日は、

栗づくしの焼き菓子・いちじくゼリー作りました。


栗づくし。
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濃厚なのですが、
軽い食感に仕上げています。


いちじくのゼリー
微量寒天使用。
ゼリー部分をちょうどよい薄ピンクにするのが苦労でございました。
色の通りのお味^^
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こちらもお持ち帰りあります。

レッスン受けて大満足!
絶賛おすすめ中の2品です。
栗といちじくの季節もの。
生まの栗を使うわけではありませんが
10月くらいまでですかね~。

受ければよかった~!とならないよう
ご予約はお早めに!!!^

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by koukchan | 2015-09-11 22:46 | お菓子クラス | Comments(0)