2015年  12月のレッスンスケジュール

12月6日(日) 更新
皆様こんにちは!

さてさて、12月のレッスンスケジュールをお知らせします。
イベント満載月、レッスンいろいろ取り揃えております
ご検討くださいませ~~💜

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~お申し込み方法~
下記レッスン日程をご覧いただき、
ご都合の良い日をお選びください。
満席との記載がなければ、お申し込みいただけます。

①お選びいただいた日程にメニューが記載されている場合、
そのメニューをご受講いただきます。

例:12月6日(日) 肉まんあんまん  オートミールとクルミのぱん と記載されておりますので、
この日は肉まんあんまん  オートミールとクルミのぱん のレッスンをご受講いただきます。
(どちらか片方のみの受講はできません)

お申し込みの際は、
12月6日(日)肉まんあんまん  オートミールとクルミのぱん   受講希望  とお知らせください。

②お選びいただいた日程にメニューが記載されておらず、
        この日にレッスン希望の方は お好きなメニューをお申し込みいただけます。
        12月のパン・お菓子からご希望のメニューをお知らせください。 

         
と書かれている場合は、下記12月のパン・お菓子・料理メニューからお選びいただけます。

例:12月5日(土)   この日にレッスン希望の方は お好きなメニューをお申し込みいただけます。
              12月のパン・お菓子からご希望のメニューをお知らせください。   
 

と書かれておりますので 

クリスマスケーキ ショートケーキタイプを受講したい!場合は
お申し込みの際に、
「12月5日(土) クリスマスケーキ ショートケーキタイプ 受講希望」とお知らせください。

お申し込み・お問い合わせは コチラ→

  ・お申し込み方法がわからない、
  ・1日に2つのメニューを受講したい(検討させていただきます)
  ・料理クラスを都合の良い日程で受講したい(人数が揃えば検討させていただきます)

等々、なんなりとお問い合わせください。


では12月のレッスンスケジュールです!
詳細写真・レッスン料金はこの記事のラストに載っております。

5日(土)  この日にレッスン希望の方は お好きなメニューをお申し込みいただけます。
        12月のパン・お菓子からご希望のメニューをお知らせください。 

6日(日)  肉まんあんまん  オートミールとクルミのパン あと1席
        2メニューレッスン  (割引価格 8,190円)


10日(木) シュトーレン   満席
        おひとりで2台お作りいただくことも可能です。2台ご希望の方は8,800円となります。お申し込 み時にお知らせください。
        1台作成お持ち帰り  5,500円
        2台作成お持ち帰り  8,800円

12日(土) シュトーレン  あと1席   
        おひとりで2台お作りいただくことも可能です。2台ご希望の方は8,800円となります
        お申し込み時にお知らせください。
        1台作成お持ち帰り  5,500円
        2台作成お持ち帰り  8,800円 

13日(日) 肉まんあんまん  グラタンパン  
       2メニューレッスン  割引価格8,820円

15日(火) クリスマス料理! 実習

18日(金) クリスマス料理! デモンストレーション  満席

19日(土) クリスマス料理! 実習

20日(日) クリスマス料理! 実習 満席

22日(火) クリスマスケーキ
        縦巻きロールタイプ

23日(祝) クリスマスケーキ
        ショートケーキタイプ

25日(金)  洋酒漬けフルーツたっぷりケーキ   5,000円 


27日(日) オートミールとクルミのパン  洋酒漬けフルーツたっぷりケーキ
        2メニューレッスン    (割引価格  8,370円)
 
28日(月) この日にレッスン希望の方は お好きなメニューをお申し込みいただけます。
        12月のパン・お菓子からご希望のメニューをお知らせください。 


12月のパン


シュトーレン難易度★☆☆

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毎年好評の白神こだま酵母でつくる
ドライフルーツた~~っぷり・バターもたっぷり・お酒もたっぷりなシュトーレンのレッスンです。
試食された方は、必ずレッスンを受けにいらっしゃいます(笑)
毎年一人でつくるよりは皆さんと一緒に作りたい、とのリピーターの方もたくさん。
シュトーレンはほとんど「捏ね」がありませんので初心者さんも大歓迎です。
あまりにも好評であっという間になくなってしまうので2台作りたい!というお声を受けて
今年は1台作成お持ち帰り  5,500円
     2台作成お持ち帰り  8,800円
と、なっておりますので
お申し込み時に何台作成か、お知らせください。


肉まんとあんまん難易度★☆☆
冬はやっぱりコレ!
蒸したて最高!
もう、このおいしさを知ってしまうと買えなくなってしまいます・・・。
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肉あん、バージョンupしてます。 じゅわっとジューシーな肉汁が。
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肉まん3個・あんまん3個お持ち帰り。
4,800円


グラタンパン難易度★☆☆
こちらも、冬最高です。
グラタンがまた格別に美味しいの。
グラタンだけのヘビロテの方多し!
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5個お持ち帰り。
5,000円


オートミールとクルミのパン
難易度★☆☆
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生地に、オートミールとローストクルミをたっぷり混ぜ込みました。
トーストに、サンドイッチに、最高なこのパン、
とてもファンが多いです。
不思議なことに、パン生地に入れたオートミールは完全にかたちが無くなって
美味しさだけ残るんですよね。
発酵しやすく、作りやすいパンです。
1斤お持ち帰り。4,300円


お菓子メニュー

クリスマスケーキ 
ショートケーキタイプ
  難易度★☆☆


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この生クリーム、特別?
といわれる極上ショートケーキ。
ふわふわしっとりスポンジの作り方・生クリームの扱い方等々
ケーキの基本がぎっしり。
4号サイズ(6人分)箱付 1台お持ち帰り
4,800円


クリスマスケーキ
縦巻きリッチタイプ


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リッチなロールケーキ生地で、ほんのりイチゴ味のクリームとイチゴを巻き込み
縦巻きにして直径約18㎝のケーキを作ります。
材料は、イチゴ・生クリーム・砂糖・卵・小麦粉・バターと
ごくごく普通ながら、想像以上の味わいにびっくり。
だれもが喜ぶ、約6号サイズのクリスマスケーキ1台お持ち帰り。
箱付き。5,500円
(サンタの種類は、写真と同じではありません)


お料理クラス


クリスマスメニュー

・ポットロースト
・鮭のパイ
・一口アミューズ(当日までのお楽しみ😘)
・かぼちゃのクリーミーカレーグラタン
・ブロッコリーの熱々ベーコンドレッシング
・バシュラン
自家製パン付き
5,800円


家庭でつくるおせち料理
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おせち料理って、あまり手の込んだものはなく、むしろ作りやすいものがほとんど。
「おせち料理は家族が喜ばない」というお声をききますが、
買ったものより作ったもののほうが断然おいしいんです。
今年は、手作りのおせち料理のレパートリーを増やして
新しい年をお祝いしましょう。


・伊達巻
・田作り
・紅白なます
・筑前煮
・くりきんとん
・のしどり
※お雑煮つき(お雑煮のレシピはつきません)
を実習いたします。(1部デモンストレーションとなります)
全品ご試食いただきます。
6,000円


お申し込みはこちら??





ご予約お待ちしております。
シュプリームボヌール

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by koukchan | 2015-11-03 11:17 | レッスンスケジュール | Comments(0)