カテゴリ:お菓子クラス( 219 )

5月7日(土) マドレーヌ2種

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頂きました!
生徒さんがご自宅で栽培された
(正確には御主人様がお世話されたもの)
ディルと、チャーピル!

見事ですねー、
素晴らしい。
ありがとうございます😊



本日は、
・レモンとバニラが香るマドレーヌ
・ミルキーバターマドレーヌ
でした!

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一口食べれば
思わず笑顔になる
マドレーヌ二種。
どこに出しても恥ずかしくありません!

ぜひお得意のお菓子にしてくださいね。


シュプリームボヌール


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by koukchan | 2016-05-07 20:42 | お菓子クラス | Comments(0)

4月22日(金) ミルキーバターマドレーヌとにんじんケーキ

本日は、
ミルキーバターマドレーヌと
にんじんケーキでした!


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絶妙なスパイス加減と
生地の美味しさで
にんじんケーキのイメージが変わります~。

ふっくらキメこまかな
ミルキーバターマドレーヌ。
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ご参加ありがとうございました。♪
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by koukchan | 2016-04-22 17:01 | お菓子クラス | Comments(0)

4月3日(日) キャロットケーキ

いよいよ
キャロットケーキのレッスンがはじまりました!

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クリームチーズアイシングは、とても重要。

美味しく出来上がりました。

ご参加ありがとうございました。♪
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by koukchan | 2016-04-03 15:05 | お菓子クラス | Comments(0)

4月1日(金) 二つのマドレーヌ

本日は、

レモンとバニラが香るマドレーヌと
ミルキーバターマドレーヌ
でした!

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簡単なお菓子、かもしれませんが
特別美味しく作れると
嬉しいですね。

ご参加ありがとうございました。♪
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by koukchan | 2016-04-01 15:34 | お菓子クラス | Comments(0)

3月29日(火) カスタードプリン(濃厚タイプ)、ミニカップケーキ付き

本日は、
カスタードプリン(濃厚タイプ)、ミニカップケーキ付き
でした!

しつかり固めに焼き上げた
濃厚なプリン。
とろとろしてません。
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ミニカップケーキは、一口サイズ
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とても好評でした!

ご参加ありがとうございました。♪


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by koukchan | 2016-03-29 17:36 | お菓子クラス | Comments(0)

3月26日(土) デビルスフードケーキ

本日は、
デビルスフードケーキ!
今シーズン、最後です。

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冷めたても、熟成後も
どちらも美味。

また、寒くなるまでさようなら。

レッスンご参加ありがとうございました。♪
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by koukchan | 2016-03-26 21:21 | お菓子クラス | Comments(0)

3月25日(金) フルーツケーキとふわとろ抹茶ロール

本日は、
フルーツケーキとふわとろ抹茶ロールでした!


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フルーツケーキも、
ふわとろ抹茶ロールも
とっても上手に焼き上がり。


ご参加ありがとうございました。♪


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by koukchan | 2016-03-25 21:25 | お菓子クラス | Comments(0)

3月21日(振休)チョコチップクッキーと甘夏ママレードのパウンドケーキ

本日は、
チョコチップクッキーと
甘夏ママレードのパウンドケーキでした!


さくさくさくさくっと、
やめられない止まらない
やみつきクッキー。
復習率高し!
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甘夏ママレードの
パウンドケーキ。
このぜいたくさは、
手作りならでは。


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ご参加ありがとうございました。

追伸
甘夏ママレードの作り方で、
おうちで、レモンのママレードを作ってくださいました!
しつかりもみもみ~。
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美味しくできたそうです!
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by koukchan | 2016-03-21 19:24 | お菓子クラス | Comments(0)

3月17日(木) ふわとろ抹茶ロールとティーブレッド

本日は、
ふわとろ抹茶ロールとティーブレッドでした!

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スライスして、
軽くトーストして
バターをのせて頂きます!
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ご参加ありがとうございました。♪
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by koukchan | 2016-03-17 23:14 | お菓子クラス | Comments(0)

3月13日(日) フルーツケーキと甘夏ママレードのパウンドケーキ

本日は、 フルーツケーキと甘夏ママレードのパウンドケーキでした!
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ママレードのケーキは、
切らないと地味だわ~。
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フルーツケーキは、
こんな素敵なラッピングで
プレゼントされたそうです!
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ご参加ありがとうございました。♪
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by koukchan | 2016-03-13 19:52 | お菓子クラス | Comments(0)