4月29日(祝) 白神こだま酵母始めてレッスン(手捏ね)

d0138307_23281374.jpg

本日は
1つの生地から、2つのパン!ということで、
白神こだま酵母入門編にぴったりの
「プチパン」とミニ食パン焼きました。


粉・酵母・塩・少量の砂糖で、びっくりするほど美味しいパンが焼けます。
d0138307_23284083.jpg



お昼は、このパンをスライスして、
スモークサーモンをつかっての、グラタン風?でした。
d0138307_2329887.jpg



がんばって捏ねていただきましたが、
ご参加下さった皆様どうでしたか?
捏ねるの、楽しいですよね^^



お疲れ様でした♪







料理教室 シュプリームボヌール
[PR]

by koukchan | 2011-04-29 23:32 | パンクラス | Comments(2)