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2月27日((土) 紅茶にあわせて美味しい食べもの。

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この日は、

チリコンカン
コーンブレッド
玉ねぎのタルト
ゼリーロール

でした!



うずら豆を茹でておきました。
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スパイスたっぷりで、煮込みます。
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スパイスたっぷりなものって、
紅茶に良くあうんです。
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チリコンカンには、お約束の熱々コーンブレッドを。
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チリコンカンに合わせる以外にも
コーンブレッドにバターとハチミツをたっぷりのせると、超美味。
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ロールケーキは
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焼きあがった生地にゼリーを巻きます。
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とっても可愛いです!
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玉ねぎのタルトは
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玉ねぎだけ、が美味しいこのタルト。
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全粒粉100%のパンと、ライ麦30%のパンもいただきました。
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紅茶は、
ヌワラエリア、キャンディ、シナモンティ、ローズガーデンと、沢山飲みましたよ。

普段、紅茶に合わせてみよう、とは思わない、食べ物たち↑かもしれませんが?
紅茶を飲みのみ、いただくと、ホントに美味しいです~。


来月は3月27日(土)です。
お楽しみに060.gif



料理教室 シュプリームボヌール

by koukchan | 2010-03-01 08:25 | 紅茶クラス | Comments(0)