3月１０日（水） お楽しみパンクラブ（ニーダー）

この日は、
・プチレーズン
・オートミールブレッド


オートミールブレッドの材料


時間差で、プチレーズンも、ニーディング。

捏ね上がりです。



発酵の合間に、おやつ。
チョコレートスコーン（新作レシピ！ヴァローナのチョコたっぷり）
シナモンティと。



オーとミールの方は、ニーダーなので高加水にしましたが・・・
成型、大変です！



プチレーズン



お昼は、キンピラごぼうをラ。イ麦パンにのせて。
チーズがあうんです。

奥に見えるのが、焼いておいたオートミールブレッド。

プチレーズン、可愛い焼きあがりです。



次回は4月14日（水）のお楽しみパンクラブは、

・いちじくのパン
・玄米ご飯パン

お待ちしております






料理教室　シュプリームボヌール