5月12日(水) お楽しみパンクラブ
この日は、
・オニオンライブレッド
・黒糖食パン
でした!
黒糖パン、10分熟成の後、バターを加えてニーディングします。

オニオンライブレッドは、たっぷりの玉ねぎと黒胡椒。


焼きあがり

いろいろな表情

黒糖パンを箱に入れてみました。

スライスすると、こんな風です。

来月6月9日(水)のお楽しみパンクラブは
・夏野菜のフォカッチャ
・マカロンブリオッシュ
お待ちしております

料理教室 シュプリームボヌール
by koukchan | 2010-05-15 22:23 | パンクラス | Comments(0)