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2010年7月25日(日) 紅茶にあわせて美味しいたべもの。



本日は、猛暑の中、

・とろけるパンケーキ
・豆のチョップドサラダ
・黒糖ジンジャークッキー
・フルーツサンド

を紅茶といただきました~。


厚手のフライパンでパンケーキを焼きます
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今、流行の全粒粉入り。
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フルーツサンドは
さわやかなクリームをたっぷりと。
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慎重にカットします。
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よ~く冷やしてからいただきましょう。
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お豆のサラダの材料(1部)
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ドレッシングを作って
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混ぜます。
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元気のでそうなこの色!
いくらでも食べられる、と大好評。


黒糖ジンジャークッキーは、
卵の入らない、さくさくな、生姜の効いた素朴なクッキー。
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なぜか後をひく、美味しさのクッキーです。


皆様、暑い中、本当にお疲れ様でした。




料理教室 シュプリームボヌール

by koukchan | 2010-07-26 21:55 | 紅茶クラス | Comments(0)