9月3日(金)・4日(土) 白神こだまパンコース(手捏ね)


猛暑の中、3日と4日は

・豆パン
・イングリッシュマフィン

のレッスンでした。



まず
発酵中にケント紙とオーブンペーパーでマフィンのセルクル作り。
d0138307_227504.jpg




d0138307_22145963.jpg





こちらは豆パンのホイロ完了。
このまま食べても?大丈夫みたいに見えます・・・
豆大福みたい。
d0138307_22101344.jpg







d0138307_22131053.jpg
d0138307_22141770.jpg

d0138307_22123133.jpg




暑い中ご参加くださった皆様、
本当にありがとうございました。








料理教室 シュプリームボヌール
[PR]

by koukchan | 2010-09-04 22:18 | パンクラス | Comments(0)