9月のカフェ&スイーツ
9月15日(水)・17日(金)
9月のカフェ&スイーツは、
・揚げナスと牛肉の炊き込みご飯
・生湯葉とミョウガの赤だし
・さんまの竜田揚げ
・高野豆腐と季節野菜の煮なます
・黒糖ミルクコーヒーババロア
です。
揚げナスと牛肉の炊き込みご飯。
あさつきと針生姜たっぷり。
赤だし。
いままで、赤だしが上手くいかなかったと言う方、
何人かいらっしゃいましたが、どうでしょう。
解決しましたか?
高野豆腐と季節野菜の煮なます。
さんま竜田揚げ。
黒糖ミルクコーヒーババロア。
黒糖ミルク珈琲ってありますよね?
あんな感じにしたかったのです。
さて、今回、料理検索サイト クスパさんの
ヤマサ醤油 × クスパ コラボレーション企画
「ヤマサ 鮮度の一滴」プレゼント
で、沢山お醤油を送っていただきました。
早速、竜田揚げに。
そしてみなさんにも1袋ずつプレゼント!
みなさん、アンケートよろしくお願いしますね~~。
同じメニューのレッスンは、
9月22日にございます。
料理教室 シュプリームボヌール
by koukchan | 2010-09-21 21:44 | 料理クラス | Comments(0)