白神こだまパンコース（手ごね）

この日は、

・メロンパンとバターロール
1つの生地から、2種類のパンをつくります。


メロン皮4個分。
コレを生地になるほど！の方法で密着させ


成型しました。



焼きあがりは・・・
かなり大きくなります。



途中おやつ休憩もはさみ

（容器のおかげで、またしてもコーヒーのようにみえますが、ルフナです！）


お昼もはさみ
（お見苦しい写真ですみません、
レンズを、バターの付いた手でサワってしまい、ボケてしまいました・・・。）

ライ麦パンに、ハムとタマネギのアレです。



バターロールも、焼きあがり。


なんとも、愛らしいカタチの白神こだまのバターロールです。


2011年1月の8日（土）の白神こだまパンコース（手ごね）は、
クロワッサンとベルギーワッフルを予定しております。
また、12月の初旬に1月の詳しいメニューをご案内させていただきます。





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