11月24日(水)  カフェ&スイーツ


この日は、11月のカフェ&スイーツ最終レッスンでした。


今月のカフェ&スイーツは、ずっと悪天候で今ひとつな写真ばかりだったのですが。

24日はお天気が良く、絶好の撮影日和だったのに・・・、
どんどん炒めて仕上げたために、写真撮影を忘れてしまい、
唯一、ジャスミンティのケーキのみ、かろうじて撮りました。


う~m、残念です。



コレが、断面の写真です。
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全体
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↑アップしても、なんだか良くわかりませんね・・・。すみません・・・。



今月のメニューは、生姜たっぷり、熱々中華!でした。
フライパンのおかげもあり、すべてのメニューが超熱々だったので
お口に入れた瞬間、ご自分の想像をはるかに越えた温度に
眼を大きく見開き、絶句?される生徒さんが多かったです。

お食事中も、汗をふきながら、でした。^^




12月は、クリスマスメニューです。
おたのしみに。060.gif





料理教室 シュプリームボヌール
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by koukchan | 2010-11-28 12:31 | 料理クラス | Comments(0)