4月12日(火) マスターしたいお菓子

・バニラバニラシフォン
・ジャムクッキー
でした。
いろいろなシフォンケーキがありますが・・・

グルテンを生かし、
大小の気泡、を目指しています。

ささっと作れるジャムクッキーは、
愛らしい焼きあがり。

今日も、お昼はグルマン・ヴィタルの試食付き。
(チーズがのっているのは、わたしが作りました)

お疲れ様でした。♪
料理教室 シュプリームボヌール
by koukchan | 2011-04-17 12:15 | お菓子クラス | Comments(0)