4月12日（火） マスターしたいお菓子

この日は、
・バニラバニラシフォン
・ジャムクッキー
でした。


いろいろなシフォンケーキがありますが・・・



グルテンを生かし、
大小の気泡、を目指しています。




ささっと作れるジャムクッキーは、
愛らしい焼きあがり。



今日も、お昼はグルマン・ヴィタルの試食付き。
（チーズがのっているのは、わたしが作りました）



お疲れ様でした。♪






料理教室　シュプリームボヌール