6月3日(金) 白神こだま酵母パンコース(手捏ね)

この日は、
・フランスあんぱん
・黒糖テーブルロール
前日は、ストーブをつけたいぐらい寒かったのに、温度が急上昇したこの日・・・
2品とも、しっかり捏ねタイプだったので、けっこう暑かったですね。
あんこが2種類。

包んで

フランスあんぱん

もうひとつの、黒糖テーブルロール、なぜか型に入れて

焼きました・・・^^

いつもとちょっと違う、チーズの下の具!
好評でした、さっそくつくりました、とのお声もいただきました。

お疲れさまでした~。

料理教室 シュプリームボヌール
by koukchan | 2011-06-05 00:27 | パンクラス | Comments(0)