7月22日（金） 洋菓子

この日は、

・サバラン
・レモンクッキーでした。


夏の代表的なクラッシックな洋菓子、サバラン。
お好きな人、多いですよね。



焼きあがった、サバラン専用パン？（ブリオッシュではありません、念のため）
に大量の、丁寧に作ったシロップをしみ込ませます。




よ～～～く冷やした方が美味しいです。



お昼です。



レモンクッキーは
中にも、外にも絞りたてレモン果汁たっぷり。







料理教室　シュプリームボヌール