１１月５日（土） 白神こだまパンコース（手捏ね）

この日は
・黒糖ミルクコーヒー角食
・カレンズシリアル
でした～。



今日は２つのパンともに、材料の種類が多いので計量が大変！！



カレンズシリアル
ラム種で処理したカレンズを入れて焼き上げ。


切ると、カレンズが小豆みたいでいまいちなんですが、
外側と中の生地が全然違っていて、抜群の美味しさ。



黒糖ミルクコーヒーは

またまた超しっとりなパンです。
甘くして食べたいですね。


お疲れ様でした～。




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