6月27日（水）・29日（金）・7月1日（日）マスターしたいお菓子

今月の「マスターしたいお菓子」は、
バナナブレッドとソフトクッキーです。
（このレッスンは終了いたしました）


近所においしい焼き菓子とパンのお店があり、
そこのバナナケーキが素直でしっとりしていてとてもおいしいので
なんとか同じようなケーキを作ってみたいな～、といろいろと試行錯誤いたしました。

お砂糖は試作を繰り返した結果、まさかの上白糖＾＾
ふんわり懐かしい甘さがでます。


ピンボケですが、
きめ細かくてかなりイイ線言ってるのではないか？と自負しております。




ソフトクッキーはこんなかんじ。とろけるような食感！

今回は2品とも上白糖。
ちょっとびっくりですがかえって新鮮ですね。


1度に3本までは、効率よく作っていただけます。

オーブンの光熱費がもったいないですから
ぜひぜひ3本1度に焼いていただいて、
プレゼントや、朝ごはんにも！！


冷やして召し上がっていただいても
バターの固まった感じがなくて
とっても美味です。


29日から、
クスパさんからのサンプリング企画
アサヒビールの『アサヒオフ』を皆様にお配りしております。
なくなり次第終了です～。


レッスンご参加ありがとうございました♪





料理教室　シュプリームボヌール