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2月3日(日)・8日(金)・11日(祝) 白神こだまパンコース



今月の新作パン、「チョコメロンパン」!

3日は、手捏ねで。
8日と11日はニーダーでのレッスンでした~。
(6日のニーダーレッスンを雪の予報のため、8日と11日に順延)


しっとりしたゴロゴロとチョコが入った生地を、たっぷりのメロンビスで覆います。

こちらは手捏ね。
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ニーダーでは
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このメロンパン、焼き立てよりも、翌日のほうがよりしっとりしていておいしい。

参加された皆様、プレゼントは喜んだいただけたでしょうか?



ご参加ありがとうございました♪






料理教室 シュプリームボヌール

by koukchan | 2013-02-03 22:15 | パンクラス | Comments(0)