5月23日（木） 白神こだまパンコース（手捏ね）

この日は、
水種で作る、テーブルブレッドとエピ
夏みかんのママレード
でした～。






薄くスライスした夏ミカンで、ママレード
翌日からが、味がなじんでなおいっそうおいしいですね～。


軽く焼いたテーブルブレッドに、冷たいバターとママレードをたっぷり。




ご参加ありがとうございました。♪





料理教室　シュプリームボヌール