6月2日(日) Home made sweets
この日は、
家庭で作るからこそおいしい、
Home made sweets
のレッスンでした。
今回は、去年の好評メニュー
バナナブレッドとソフトクッキー
ソフトクッキー大写し
とろけるおいしさです。
バナナケーキは、初心者むけ簡単お菓子の代表のように思われ手ますが、
テキトーに作ると
芋ようかんのような、くすんだ色のどてんとした食感になってしまいがち・・・。
レッスンではしっとりふんわり、バナナの芳香が香り立つ
繊細なバナナケーキを焼き上げました。
ご参加ありがとうございました♪
料理教室 シュプリームボヌール
by koukchan | 2013-06-02 22:23 | お菓子クラス | Comments(0)