7月２３（火）・２6（金）・２８（日） Home made sweets

この3日間は、
Home　made　sweets
フルーツカスタードタルトでした。


そのまま食べてもおいしいさくさくのタルト生地。
たっぷりの、丁寧に炊き上げたカスタードクリーム
彩よくフルーツをのせて。




7月も終盤ですが近くの普通のスーパーに、
北海道産とか青森産のいちごが売っていて、助かりました！
お値段もふつう。何よりうれしいのは、果肉の中心まで真っ赤。
やっぱりタルトにはいちごがないと。


暑い中ご参加くださったみなさま、
ありがとうございました。



料理教室　シュプリームボヌール