3月のカフェ＆スイーツ

3月のレッスンスケジュールはここちら。
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皆様、こんにちは。

今月のカフェ＆スイーツは、
・えびマヨ
・スープがわりのゆるい茶碗蒸し
・ひき肉と春雨のレモン冷拌
・あんかけ風ごちそう炒飯
・ごまカステラ


カリッとした衣にしっかりとマヨネーズソースが絡みつくのが
たまらなくおいしい、えびマヨ。
揚げて和えるだけなので、実はとても簡単。



今日は玄米で炒飯を作ったので、こんな色に。
具をいろいろ入れて、丁寧な味付け。
ごちそう炒飯



大鉢で作るとごちそう感アップ！
スープがわりのゆるい茶碗蒸し


ひき肉と春雨のレモン冷拌
レモンがとてもさわやか。
作り置きしておくと、安心できます。



ごまカステラ。
黒糖やごまをたっぷり。
カロリーだけでなく、栄養に富んだケーキ。
普段のおやつにもぜひ作ってください。


3月22日（土）・3月30日（日）にも、
この、えびマヨメニューのレッスン開講します。
ご参加お待ちしております！

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料理教室　シュプリームボヌール