3月26日（水） お楽しみパンクラブ（ニーダー）

3月のレッスンスケジュールはここちら。
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本日は、

ハイジの白パンと、
甘夏のママレード
でした～。


白くぷくっとした形に焼き上げます。



どちらかというと、
肉系（おかず系）を挟んで食べるより、
無塩バターとジャムとかママレードが合うような気がします。






ママレード、刻むのが大変ですが
想像以上のおいしさです。
少し苦味をのこして、
さわやかながらしっかりとした甘味。






料理教室　シュプリームボヌール