枝豆とチーズのリュスティック
5月のレッスンスケジュールはこちらから。
皆様
こんにちは。
四月も後半になりましたが、
今日はストーブが必要なほどの寒さです。
気候が安定しない日が続きますが
本来ならば、四月から六月ぐらいまでは
パン作りにぴったりの季節。
枝豆とチーズのリュスティック、焼きました。

発酵種を使い、軽く捏ねるだけ。
発酵に時間はかかりますが、
カードでカットするだけの成型なので
案外、初級レベルの方も作りやすいのでは?
5月・6月あたりのレッスンに登場予定です。
お楽しみに!
料理教室 シュプリームボヌール
by koukchan | 2014-04-20 23:29 | お知らせ | Comments(0)