5月18日(日) ほっとするごはん2
本日は、
★チキン南蛮 たっぷりの野菜添え
★みょうがのかきたま汁
★定番ひじきの五目煮
★粉ふきいもバター風味
★ごはん
★とろとろミルクゼリー 杏ソース
でした。

甘酸っぱい南蛮に酢に漬け込んで、
手作りタルタルソースと合わせたチキン南蛮は、
程よい酸味が、なんともおいしく食べ飽きません。
たっぷりの具とひじきの煮物
薄味で作りましたので、
たくさん食べられます。

初夏にふさわしい献立ですね。
ご参加ありがとうございました。

料理教室 シュプリームボヌール

by koukchan | 2014-05-19 00:13 | 料理クラス | Comments(0)