タルトタタン！始まっています。

11月28日（金）～30日（日）は、
タルトタタンのレッスンです。


つやつや。



10月にアップルパイのレッスンをやりましたが、
アップルパイはどちらかというとりんごのフレッシュ感が残っているのに対し、
タタンは、りんごのうまみをギュッと濃縮させた感じでしょうか。

明日が最終日。
明日も楽しいレッスンになりますように。♪