2/26日(木)・3/1(日) 紅茶を楽しむ ミルクティ
3月のレッスンスケジュールはこちら
この2日間は
カジュアルに紅茶を楽しむ
イングリッシュミルクティとロイヤルミルクティ
でした。
濃いめの紅茶と、クセのないまろやかなミルクの組み合わせで
すいすいといくらでも飲めるミルクティ

本日は、
アッサムctc ・ルフナ・ ディンブラ・ウバ
それぞれのミルクティを楽しみました。





イングリッシュミルクティ、ロイヤルミルクティ
どちらも美味しい。
イチゴパウダーだけで色を付けたフェアリーケーキと
ウバのロイヤルミルクティの組み合わせが大好評でした。
今回のティーフードは
・スモークサーモンのクロックムッシュー
・一口サンドイッチ(トマト)
・スコーン(クロテッドクリームとジャム)
・ティータイムバナナケーキ
・黒糖ジンジャークッキー
・オートミールクッキー
・フェアリーケーキ(イチゴクリーム)
紅茶と組み合わせがうまくいくと
「おいしい」が「おいしい!」となります♡
次回はチャイです。
by koukchan | 2015-03-01 23:51 | 紅茶クラス | Comments(0)