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2/26日(木)・3/1(日) 紅茶を楽しむ ミルクティ

3月のレッスンスケジュールこちら


この2日間は
カジュアルに紅茶を楽しむ
イングリッシュミルクティとロイヤルミルクティ
でした。

濃いめの紅茶と、クセのないまろやかなミルクの組み合わせで
すいすいといくらでも飲めるミルクティ
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本日は、
アッサムctc ・ルフナ・ ディンブラ・ウバ
それぞれのミルクティを楽しみました。

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イングリッシュミルクティ、ロイヤルミルクティ
どちらも美味しい。


イチゴパウダーだけで色を付けたフェアリーケーキと
ウバのロイヤルミルクティの組み合わせが大好評でした。

今回のティーフードは
・スモークサーモンのクロックムッシュー
・一口サンドイッチ(トマト)
・スコーン(クロテッドクリームとジャム)
・ティータイムバナナケーキ
・黒糖ジンジャークッキー
・オートミールクッキー
・フェアリーケーキ(イチゴクリーム)

紅茶と組み合わせがうまくいくと
「おいしい」が「おいしい!」となります♡

次回はチャイです。

by koukchan | 2015-03-01 23:51 | 紅茶クラス | Comments(0)