5月のカフェ&スイーツ 大人気酢豚!
5月のカフェ&スイーツ
大人気の酢豚メニュー、終了いたしました。
8日(金)・9日(土)・27日(水)
・酢豚
・帆立とブロッコリーの炒めもの
・にらまんじゅう
・生姜スープ
・きゅうりピリカラ漬け
・パイナップル寒天
・ごはん
酢豚のあんが絶品!
あん(タレ)だけで、ごはんが何杯もたべられる・・・。

かたまり肉(ブロック肉)を買ったほうが良い理由をお話しました。
とにかく、あんがよくよくからむように、
豚肉の下ごしらえをし、
カリッとでもジューシーに揚げます。
うまく準備した熱々素材を
ふつふつと煮えたぎるタレの中で合わせる。

中華は、下準備さえしておけば
あっという間に完成!


皮から作るにらまんじゅう。
透けませんけど、家庭では十分ではないでしょうか。

ごはんがすすむメニューでした。
みなさんごはんのおかわりされました^^

これで今季このメニューは終了です。!
ご参加ありがとうございました。
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大好物をいただきました!
大きなおナスが、一つずつ
ぬかごと袋に入ってます。
ああ、やっぱり
ぬか漬けとごはんって最高ですね。
Yさん、ありがとうございます。

シュプリームボヌール
ではまた♪
by koukchan | 2015-05-27 22:07 | 料理クラス | Comments(0)