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5月のカフェ&スイーツ 大人気酢豚!

5月のカフェ&スイーツ
大人気の酢豚メニュー、終了いたしました。
8日(金)・9日(土)・27日(水)

・酢豚
・帆立とブロッコリーの炒めもの
・にらまんじゅう
・生姜スープ
・きゅうりピリカラ漬け
・パイナップル寒天
・ごはん


酢豚のあんが絶品!
あん(タレ)だけで、ごはんが何杯もたべられる・・・。
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かたまり肉(ブロック肉)を買ったほうが良い理由をお話しました。
とにかく、あんがよくよくからむように、
豚肉の下ごしらえをし、
カリッとでもジューシーに揚げます。

うまく準備した熱々素材を
ふつふつと煮えたぎるタレの中で合わせる。





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中華は、下準備さえしておけば
あっという間に完成!

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皮から作るにらまんじゅう。
透けませんけど、家庭では十分ではないでしょうか。
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ごはんがすすむメニューでした。
みなさんごはんのおかわりされました^^
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これで今季このメニューは終了です。!
ご参加ありがとうございました。


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大好物をいただきました!
大きなおナスが、一つずつ
ぬかごと袋に入ってます。
ああ、やっぱり
ぬか漬けとごはんって最高ですね。
Yさん、ありがとうございます。
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シュプリームボヌール
ではまた♪

by koukchan | 2015-05-27 22:07 | 料理クラス | Comments(0)