信州地粉でスコーン

こんにちは。
昨日から、高校野球が始まり
いよいよ夏本番ですね！

今日はスコーンを焼きました。
粉は、昨日川上村で買った
信州産の地粉。
川上村は、宇宙飛行士油井さんの出身です！

一緒に買った信州産ソルダムで
ジャムも作りました。
真っ赤で美し～。
味も美しいですよ。

ちなみに、粉はこれです。


ではまた～♪

シュプリームボヌール