何にみえますか?
こんにちは!
急に涼しくなりましたね~。
今日作ったもの、
コレをブログに載せるのもどうかと思いましたが・・・。
なんだかおわかりでしょうか。
そう、うさぎ のつもりだったのですけれど。
まだまだ精進が必要ですね~^^。
失礼いたしました。
さて、9月はパンメニューいろいろご用意しておまちしておりますよ!
9月6日(日)・11日(金) 10時開始
白神こだまパンコース(手捏ね)
湯種バターロールとクラッカー 難易度★★☆
★が2つになっておりますが、
1度でもパン作りをされた方なら大丈夫です。
湯種を使って焼き上げるバターロールです。
湯種効果で、美味しくふんわり。
ちょっと他にはない、バターロールです。
まだ受講されてない方はぜひ!
発酵の合間に、BPで手軽にクラッカー(やめられないとまらない)をつくりましょう。
バターロール6個お持ち帰り
ご試食は、バターロールをサンドイッチ仕立てで。5,000円
9月5(土) 10時開始
白神こだまパンコース
下記メニュー①または②から、
ご希望のメニューをお選びください。
(先着順)
①と②両方を1日でレッスンすることも可能です。
①塩バターロール
②ハイジの白パン
①塩バターロール 難易度★☆☆
今流行りの塩バターロール。
白神こだま酵母だと、また格別。
ライ麦少々ブレンドし、バターを少々巻き込んで
美味しい塩を振って焼き上げます。
6個お持ち帰り。
ご試食は、講師作成ミネストローネスープと一緒に。
4,500円
②ハイジの白パン
難易度 ★☆☆
ふわふわほわほわです。
とても作りやすいパン。
初心者さんにもいいですね。
5個お持ち帰り
ご試食は、自家製ジャムとバターで。
4,000円
※パンレッスンは
メニュー・日程、ご相談に応じます。お問い合わせください。
そろそろパンが作りやすくなってきました!お待ちしております。
シュプリームボヌール
by koukchan | 2015-08-24 23:51 | こんなの作ってみました。 | Comments(0)