バザーの焼き菓子

本日は、
バザー用焼き菓子を7人の方が作りにきてくださいました。

三台のオーブン、フル回転!



①ミニマドレーヌ
写真紛失
60個
普通の大きさよりも2～3割り程小さめなマドレーヌ。



②ガリガリクッキー
60枚

直径6㎝程の、食べ応えのあるクッキー


③三日月クッキー
約66個

ドイツ風のアーモンド風味のハトサブレのような食感のクッキー

④ブッタークーヘン
ドイツ風の発酵菓子。

ふわふわの菓子パン生地に、 　グラニュー糖・バター・アーモンドスライスをたっぷりのせて焼いたパン。


⑤スノウボール

(その場で箱作成)
約114個
みなさん良くご存じスノウボウルですが、他よりもずっと美味しいです。ふっつうより大き目です。
1.5倍くらいの大きさかなあ。

⑥スコーン
48個

全粒粉を使ってシナモン風味にしあげたスコーン。大きめです！
冷めて食べても美味しい

⑦チョコボウル

(その場で、箱作成
)80個
チョコ風味のまったりクッキー。
濃厚なチョコクッキー生地を丸めて、スノウボール風に焼きます。


想像以上に、ラッピングが大変！でした。
でも、大人数で作るとテンション上がりますよね！


ご参加ありがとうございました。
お疲れ様でした！


シュプリームボヌール
川口ひさ子