今年最後のゴーヤチャンプルーと適当餃子

皆様こんにちは！


すでに
クリスマスの気分の毎日なのに
ゴーヤ？

家庭菜園のゴーヤ、
先週最後の２つを収穫しました。
料理するのを忘れていて、
本日、材料もろくになかったのですが
チャンプルーもどきに。
買い置きベーコン・豆腐がなく厚揚げ・卵白を過剰にプラスして。

もう一品
明日は大地の日なのに
バタバタていた１週間だったため
葉物がたくさん残っていて
春菊
みぶ菜
小松菜
チンゲン菜
で作ってみましたよ！
(キャベツや白菜は無し)


美味しくいただきました。