2月16日(木)・19日(日)パテのパイ包み

この２日間は、
パテのパイ包みのレッスンでした！


作業中は
暖房を付けず、
黙々とパイを折ったり、
肉類を切り刻む・・・。


ずっしりと重いパテの焼き上がり！


ご参加ありがとうございました。♪