5月13日(土)・14日(日)中華料理レッスン！

[宝酒造×クスパ]コラボレーション企画参加中！

松竹梅白壁蔵「澪」スパークリング清酒を試飲＆お土産つき！

この二日間は、

ご家庭で確実においしく作れる
皆大好きメニュー～の
中華レッスンでした！


まずは、
ただ今ご試飲＆お土産つきキャンペーン！の
スパークリング日本酒「澪」
で乾杯！





メニューは、
肉団子甘酢あんかけ
えび豆腐
酸辣湯
生姜チャーハン
ゆるふわ抹茶ぷりん

どれも
ちょっとしたコツで、
仕上がりか全然違ってきますね。



今回は
挽き肉器を使って
お肉をミンチにするところから！

土曜日には
初参加のN様が
挽き肉器をてきぱきと
組み立ててくださいました。
ありがとうございました。
(まだ私が熟知していないため・・・。)

皆さんで順番に回しましたが、
「面白～い！」
と盛り上がる♪



そして、皆様
肉団子の練り方に、
びつくり！されるのが
楽しいです。



千切りキャベツも、
練習しました。



どのお料理も
毎日のごはんに、
お弁当に
持ちより会に
大活躍しますよ。




早速、
肉団子をつくね風にアレンジして
復習されたM様が
写真を、送ってくださいました！


ステキですね～。


ご参加ありがとうございました。