2017年 7月レッスンスケジュール
7月のレッスンは
すべて休講とさせていただきましたが
記録のため、
このページは残しておきます。
7月のレッスンスケジュールをお知らせいたします!
まずはメニューの説明から!
日程は、メニュー説明の後にあります!
7月のお料理レッスン 10時半開始
お二人様以上で開講
~今回は夏の和食~
・イワシのつみれ
・大根と豚バラのさっと煮
・にんじんのかき揚げ
・夏野菜の味噌汁
・ごはん
・しぐれもち
5,300円
7月のお菓子レッスン 10時半開始
メロンのショーとケーキとココナッツサブレ(ともに新作)



6,500円
メロンのショートケーキは直径12㎝1台お持ち帰り。箱付きます。
昔からメロンショートは作っていましたが、
今回レシピ見直しました。
上質スポンジと生クリームと
ジューシーメロンの組み合わせ。
レッスンでは用意しておいたスポンジで
ケーキを完成していただき、
その後、スポンジを焼いていただきます。
焼き上げたスポンジはお持ち帰りいただきます。
ココナツシュガーとココナツオイルを使った
ココナツサブレ。
夏のおやつに!ぴったりです。
(過去にメロンショートを当教室で受講済のかたは
500円引きとなります)
7月のパン レッスン 10時開始
今月は①~③のメニューから1つまたは2つお選びください。
①自家製ドライトマト入りのフガス 4,800円
新作です。大人のパンですね~。
冷蔵発酵で作る、自家製ドライトマト・ブラックオリーブが入った天板1枚ほどの大きなフガス。2枚お持ち帰り。生地もお持ち帰りいただきます。
ご試食はガスパチョと。
(ドライトマトとガスパチョのレシピつき)
②最強焼きカレーパン 6,000円
サクサクの表面とカレーフィリングがとてもおいしい
焼きカレーパン。
レッスンでは6個焼き上げていただき、
さらに捏ね上げた生地とカレーフィリングをお持ち帰り。
お家ですぐにまた6個焼けます!
このカレーがこれまた絶品です。
③シュガーバター 4,300円
白神こだま酵母の力をしみじみ感じる
作りやすいパンです。
バターと砂糖、美味しい組み合わせ。
バターと砂糖、美味しい組み合わせ。
6個焼きあげていただき、
生地のお持ち帰りがつきます。
日程です!
7月7日(金) 10時半~13時半 あと1席
メロンのショーとケーキとココナッツサブレ(ともに新作)
6,500円
8日(土) 10時半~13時半
メロンのショーとケーキとココナッツサブレ(ともに新作)
6,500円
9日(日) 10時半~13時半
メロンのショーとケーキとココナッツサブレ(ともに新作)
6,500円
13日(木)
パンメニューから1つまたは2つお選びください。
15日(土) 10時~13時半
①自家製ドライトマト入りフガス4,800円+シュガーバター4,300円
17日(祝) 10時~13時半
①の自家製ドライトマト入りフガス4,800円+②最強焼きカレーパン6,000円
22日(土) 10時半~13時半 満席
・イワシのつみれ
・大根と豚バラのさっと煮
・にんじんのかき揚げ
・夏野菜の味噌汁
・ごはん
・しぐれもち
5,300円
23日(日)10時半~13時半 募集中!
・イワシのつみれ
・大根と豚バラのさっと煮
・にんじんのかき揚げ
・夏野菜の味噌汁
・ごはん
・しぐれもち
5,300円
27日(木) 10時~13時半 あと1席
ごまとおからのドーナツ&ベーシックなケーキドーナツ(6,000円)+ピーナツバタークッキーと練乳ぷりん (4,500円)
パンとお菓子のリクエスト
24日(月)・25日(火)・26日(水)
上記3日間は
6月・7月のパンとお菓子メニューからの
リクエストレッスン(ピタパンは除く)となります。
まことに勝手ながら
パン+パン、お菓子+お菓子、パン+お菓子のように
2メニューでお申込みください。
ご試食が、レッスンメニューと異なる場合があります。
お申込み・お問い合わせはこちらから!
by koukchan | 2017-06-08 13:27 | レッスンスケジュール | Comments(0)