2018年 ２月レッスンスケジュール

皆様

あけましておめでとうございます。

今年もどうぞよろしくお願いします。

さて、2月のレッスンスケジュールです。

お菓子クラス

2月はバレンタイですね。

今年は和菓子のプレゼントはいかが。

1回のレッスンで

チョコレートまんじゅう

酒粕まんじゅう

大学芋

の

3品を実習いたします！

ココアとチョコレート入りの皮で

ミルキーな黄身あんを包んで焼きあげた

チョコレートまんじゅう。

3日目ぐらいからぐっとおいしくなります。

美味しい酒粕とお酒をたっぷり入れた皮で

あんを包んで蒸しあげた酒粕まんじゅう。

生地がびっくりするほどおいしいです。

思い立ったらさっと作れる

大学芋。

タレなんて買わなくても

毎日作りたくなるほど

激うま。

チョコレートまんじゅう　　20個お持ち帰り

酒粕まんじゅう　　　　　　7個お持ち帰り

大学芋　　　　　　　　　　ご試食のみ

6,300円

パンクラス

①定番ショコラブレッド。
クーベルチュールチョコレートをたっぷり使った

手作りチョコシートを折りこんで

とてもリッチなパンに仕上げます。

1斤お持ち帰り。

（生地のお持ち帰りはありません）

5,500円

②ベーコンエピ

フランスパン用粉を使って

ベーコンエピ。かんたん・おいしい・発酵もやや短めといいことづくめ。大き目3本（個？）お持ち帰り。4,300円（生地お持ち帰りはありません）

お料理クラス

お申込みはお一人様から承りますが開講はお二人様からとなります。

・いなり寿司

・豚肉のカリカリ

・大根とホタテのサラダ

・あんかけ茶碗蒸し

・揚げ里芋のサラダ風←1品追加となりました

・いちごのりんかけ
5,500円

※さらに「揚げ里芋のサラダ」がメニューに加わりました！お見逃しなく！

大人気のいなり寿司。

これでもか！というくらいしょっちゅう作ってしまうこと請け合います。

しっとりしたいなり寿司には、カリカリの薄切り豚肉の揚げものが合います。

大根サラダとあんかけ茶碗蒸しも普段に大活躍。

初心者さんも

ベテランさんも

ぜひどうぞ！

日程

2月1日（木）11時半～

チョコレートまんじゅう＋酒粕まんじゅう＋大学芋

2月３日（土）10時半～　　

チョコレートまんじゅう＋酒粕まんじゅう＋大学芋

2月9日（金）　10時半～ 満席

チョコレートまんじゅう＋酒粕まんじゅう＋大学芋

2月15日（木）　　　　　11時半～

ショコラブレッド（5,500円）とベーコンエピ（4,300円）

2月17日（土）　　　　10時半

ショコラブレッド

23日（金）　　　10時半～　　あと1席

料理クラス　いなり寿司他～

24日（土）　　　10時半

料理クラス　いなり寿司他～　満席

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