アッシ パルマンティエ、鯖のカリッとソテーサラダ仕立て

2月11日（祝）は

2月のお料理

アッシ　パルマンティエ

鯖のカリッとソテーサラダ仕立て

チョコレートブリュレ

焼きたてパン付き

でした。

ミートソースもおいしいけれど

このマッシュポテトも最高ですよ。

鯖をカリッと焼くと

こんなたべかたもいいね～、と新鮮。

何種類もの野菜を

火の通しかたもそれぞれで色とりどりに飾ります。

うつくしいでしょ？

2月15日(金）も同じメニューのレッスンがあります！

よろしかったらどうぞ！

Instagramやってます。フォローお願いします。

料理教室　シュプリームボヌール