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2021年  11月 レッスンスケジュール



皆様こんにちは!

なかなか秋らしい天気にならないなあ、
と思っていたら
もう11月のレッスンスケジュールをお知らせする時期になりました。

おいしいものがいっぱいの11月!
どうぞお楽しみに!


レッスンの開始時刻は10時~です。
すべてのレッスンは定員4名様、2名様以上で開講です。



お菓子レッスン
11月4日(木)満席
  6日(土)
・さつま芋のモンブラン
  3個お持ち帰り
・玉ねぎのタルト
  18㎝1台お持ち帰り
8,000円
ここ数年、さつま芋のおいしさには驚きます。栗もいいけど、さつま芋のモンブラン、なかなかですよ。ロールケーキを台にして仕上げます。
玉ねぎだけをリッチなアパレイユと焼きこんだ、とても満足度の高い塩味のタルトです。甘いもの以外にちょとなにか、という時や、軽めのランチにも・持ち寄りにもピッタリ。お得意料理にしてくださいね。
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パンレッスン
11月11日(木)満席
   13日(土)
・食パン(ニーダーと手ごね併用)
  1斤お持ち帰り
・ピロシキ(手ごね)
  3つお持ち帰り
やっぱり食パンを作りたいですよね。
以前は100%手ごねの油脂ゼロで時間をたっぷりかけて作っていた食パンですが
何とかもう少し気楽につくれないかな~
ということで油脂を入れ、配合をちょっと見直したニューバージョンです。
ピロシキは難しくないし、取り合いになるおいしさですし、ぜひ覚えてくださいね。
7,800円
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お料理レッスン
11月18日(木)
   20日(土)
久し振りのがっつり中華です!
・エビチリ
・家常豆腐
・ウーロン茶粥
・酸辣湯風春雨のレモンスープ
・バナナカスタード
タレだけでもごはんが食べられる・・・大人気のエビチリ。
家常豆腐はお財布にやさしい材料で、とてもボリューミーでおいしい、秀逸なお料理。ぜひ覚えてくださいね。
酸辣湯風のレモンスープも、お腹が温まってとても満足感あり。
想像以上に美味なる烏龍茶粥とバナナカスタードをお楽しみに。
6,000円
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シュトーレンレッスン
11月25日(木)満席
   27日(土)
12月 2日(木)あと2席

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毎年好評シュトーレン!

楽しみにしてくださる方も多く

12月から食べ始めるためには11月中に作りたいですね。

今年は台数ではなく人数(14名様)で定員を設定しています。

1台  6,000

2台  9,300

お申込み時に、ご希望の台数(1台か2台)をお知らせください。

※シュトーレンのレッスンに関しましては準備の都合上、

10月12日以降のキャンセルは100%お支払いただきます。


お申込み・お問い合わせはこちらから






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料理教室 シュプリームボヌール

by koukchan | 2021-10-01 18:28 | レッスンスケジュール | Comments(0)