2022年 1月レッスンスケジュール

皆様こんにちは。

12月に入り

なんだかやはり忙しい～毎日ですが

いかがおすごしでしょうか。

来年1月のレッスンスケジュールをお知らせいたします。

冬本番、

おいしいものを作って食べて

温かくして過ごしましょうね。

すべてのレッスンは10時開始です。

終了は13時～13時半を予定していますが

前後する場合があります。

お菓子クラス　　　

定員4名様　　2名様以上で開講

1月6日（木）満席

8日（土） あと１席

・フィナンシェ　　　5個お持ち帰り

・抹茶ババロア　　　3個お持ち帰り

みんなが微笑む、こだわりのフィナンシェ。

ふくいくとした香りが素晴らしい、丁寧に作るお抹茶ババロア。

2品とも、2013年以降リニューアル、ちょっとしたコツが満載。仕上がりが違います。

7,500円

お料理クラス

定員　5名様　　　3名様以上で開講

1月13日（木）満席

　 15日（土）あと1席

・キーマカレー

（薬味8種）

・マヨネーズから作る絶品ポテトサラダ

・りんごのキャラメリゼ

・簡単シナモンティー年末年始はごちそう続きでしたのでこんなカジュアルな献立はいかがでしょうか。スパイス香るキーマカレーに薬味8種を添えて。手作りマヨネーズのちゃんとしたおいしさにホッとします。冬はりんごのデザートを積極的に登場させたいですね。やっぱりカレーのあとは簡単に作る、温かいシナモンティーで。覚えておくと大変役立つメニューばかりです。6,000円

パンクラス（白神こだま酵母）定員4名様　　　2名様以上で開講1月27日（木） あと1席 　 29日（土） あと１席・米粉フランスでバインミー　　　パン３本お持ち帰り・ベルギーワッフル　　　　　　　3個お持ち帰り※バインミーは手捏ね、ベルギーワッフルはハンドミキサーで7,500円
米粉入りの生地で、アジアンなミニバゲット風のパンを焼き太目のなますと焼き豚も作って、たっぷり挟んでいただくバインミー。しばらくはこればっかり作ってたべるくらい、はまるおいしいです。
ブームは去りましたが、白神こだまで作ると実においしい、あまりにも簡単そして焼きたて絶品のベルギーワッフル。いくつでも食べられます。

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料理教室　シュプリームボヌール