2022年 11月 レッスンスケジュール

皆様こんにちは！

料理教室シュプリームボヌールです。

2022年11月のレッスンスケジュールをお知らせします。

お菓子クラス

11月5日（土）満席

10時～14時　　終了時刻は前後する場合があります

・コーヒーとクルミのケーキ　

　直径15㎝　一人1台仕上げてお持ち帰り　※共同作業はありません

・パン　ド　ジェーヌ

　デモンストレーションにて焼き上げ。お持ち帰りあります。

マトファー19㎝マルグリッド型使用
8,000円

バターたっぷりのお菓子がおいしい季節になりました。

今回は、手がかかっていそうに見える2品ですが

両方とも「混ぜる」だけでできてしまいます。

しっかりと甘いコーヒーとクルミのケーキはイギリス菓子

どっしりとしたケーキ生地にコーヒーとクルミが入り

混ぜるだけのバタークリームでの

デコレーションはラフで大丈夫。

濃～いミルクティと非常に良く合います！

フランス菓子のパンドジェーヌは

焼き菓子好きにはたまらない逸品。

※10時のレッスン開始すぐに各自でバターケーキを焼いていただきます。

直径15㎝、高さ8㎝ほどのケーキが入る容器をご持参ください。

お料理クラス

11月10日（木）満席

　　 12日（土）満席

10時～13時半　　終了時刻は前後する場合があります

今月は中華！

・豚ひき肉と春雨の旨煮

・えびたこ海鮮餃子

・豆腐のサラダ

・ミニ天津どんぶり

・マンゴーヨーグルト

6,000円

毎日のご飯に

お客様に

ピッタリなメニューです。

とにかく中華は

下ごしらえさえしておけば

あっという間にできて

みんな大好き！

ぜひ覚えてくださいね。

パンクラス（白神こだま酵母）

11月17日（木）満席

　　

10時～14時　終了時刻は前後する場合があります　

・ハニーブレッド

手捏ねで1斤焼き上げてお持ち帰り

・胚芽プチパン

ニーダーで捏ねて3個お持ち帰り

7,500円

11月になればやっと気温が下がり

食パン型を使うパンも作りやすくなります。

ハニーブレッドはたっぷりのはちみつ効果で

しっとりふわふわ。

ロースト胚芽を入れたプチパンはお食事にぴったり。

ご試食をどうぞお楽しみに。

焼きあがったパンを直接入れる袋はこちらで用意しますが

袋に入ったパンを入れるエコバッグのようなものをご持参ください。

シュトーレンレッスン

11月23日（祝）あと2席

　　 24日（木）満席

10時～14時　終了時刻は前後する場合があります

毎年好評シュトーレン！

楽しみにしてくださる方も多く

12月から食べ始めるためには11月中に作りたいですね。

1台　　6,300円

2台　　9,800円

※ご希望のかたには漬け込みフルーツを販売しております。

※時間がかかりますのでレッスン時間内でにラッピングはいたしません。

粉砂糖に包まれた状態でお持ち帰りいただきます、

こちらで袋にいれますがまだ温かく柔らかいので

お持ち帰り容器をご持参ください。

お申込み・お問い合わせはこちらから

Instagramやってます。フォローお願いします。

料理教室　シュプリームボヌール