2023年 9月 レッスンスケジュール
パンとデリ
●ライ麦のベーグル
●鮮やかサラダ
●自家製ジンジャードリンク


鮮やかなサラダ(キャロットラペ・蒸し豚・紫玉ねぎの酢漬け・蒸しさつま芋 なども作ります)を盛り付け
しょうががぴりっと効いたジンジャードリンクもササッと作りますよ!
ご試食は
・ベーグル1個
・サラダたっぷり
・ジンジャードリンク一杯
・ベーグルは3つお持ち帰り
レッスン代金6,000円(税込)

9月はまだ暑いので
初心者さんにも気楽に作っていただけるお菓子です。
六個連結のマフィン型で
バターケーキを焼き、
全卵でバタークリームを作って絞り込み
ジャム(市販品)を載せて
ケーキの羽根でおめかし。
しっとりしたバターケーキと
作りたてのバタークリーム+ジャムのコラボが
派手さはないけれど
どなたにも喜んでいただけます。
少し室温に戻して召し上がっていただくとクリームがふわっとして美味です。
バターケーキはお一人ずつの作業。
バタークリームは皆さんでご一緒に作ります。
仕上げはお一人ずつ。
ご試食
バタフライケーキ一つと紅茶
お持ち帰り
バタフライケーキ六個
※ケーキが六個入る大きめの容器(24㌢×17㌢×10㌢くらい)と保冷剤をご持参ください。)
レッスン代金
8,000円(税込)





料理教室 シュプリームボヌール
by koukchan | 2023-08-03 22:18 | レッスンスケジュール | Comments(0)