2023年 10月 レッスンスケジュール
皆様こんにちは!
料理教室シュプリームボヌールです。
真夏のまま
9月になりましたが💦
皆様いかがおすごしでしょうか

10月のレッスンメニュー&スケジュールをお知らせいたします。
パンクラス
白神こだま酵母
※今月のパンクラスは1日のみの開講です。
2品とも初心者さんにも最適!
10月5日(木) あと2席
10時~13時半(終了時刻は前後する可能性がございます)
・オニオンライブレッド 手捏ね
・求肥あんぱん ニーダー
レッスン代金 8,000円
オニオンライ麦は
ライ麦多め、ヨーグルト入りの風味の良い生地に
たっぷりの生の玉ねぎと挽きたて黒コショウを混ぜ込みました!
見た目ハード系ですが、とても食べやすいパンです。
スライスして、こってりチーズをのせると
赤ワインがあうあう!
ストレート法で作りますし、あまりこねないので
初心者さんでも大丈夫。
とても重宝するパンです。
たっぷりの生の玉ねぎと挽きたて黒コショウを混ぜ込みました!
見た目ハード系ですが、とても食べやすいパンです。
スライスして、こってりチーズをのせると
赤ワインがあうあう!
ストレート法で作りますし、あまりこねないので
初心者さんでも大丈夫。
とても重宝するパンです。
求肥あんぱんは
柔らかいほわほわの生地を
低温で焼きます。
なかに、手作りの求肥と餡(餡は市販品)
おまんじゅうくらいの小ぶりサイズ。
なかに、手作りの求肥と餡(餡は市販品)
おまんじゅうくらいの小ぶりサイズ。
姿もかわいく、食べておいしい。
試食
オニオンライ麦パン 一切れ チーズと野菜添え
求肥あんぱん 一個
お持ち帰り
オニオンライ麦 大1個(粉量300g分)









お料理クラス
10月25日(水) あと1席
28日(土) あと2席
10時~13時半
・定番チキンソテー
・タラとアサリのスープ
・無発酵ピザ
・レモンブリュレ
・自家製パン付き
7,000円

料理教室 シュプリームボヌール
by koukchan | 2023-09-03 15:42 | レッスンスケジュール | Comments(0)