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持ち寄り会

本日は、毎年恒例の、
秋の持ち寄り会
今年は開催が危ぶまれていたのですが、
無事、みなさんに集まっていただくことができました。

順不同でご紹介

ゴルゴンゾーラとはちみつのカリカリクリスピーピザ
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4時間煮込んだもつ煮込み
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売り切れ最速!即席漬け
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バジル好きにはたまらない、スパゲッティジェノベーゼ
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そばパスタをはさんだ、サンドイッチ
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ササミのコートレット
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今日もサラダサンドイッチ(素敵に美味しくティタイム、お楽しみパンクラブ)
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バターロール生地のちぎりパン(白神こだまパンコース)
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ライフルーツ(白神こだまパンコース)
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またまたふわふわレモンパン(お楽しみパンクラブ)
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デザート部門も見事です
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かぼちゃのババロア(洋菓子コース)
かぼちゃのまったりババロアに、かぼちゃクリーム
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さつまいもとラズベリーのタルト(洋菓子研究)
アーモンドクリームに羅zyベリーを入れて焼き、さつま芋クリームをトッピング
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カステラ(洋菓子コース、特別講座ほか)
こんなに上手に出来るんですよ~。カステラ風ではなく正真正銘のカステラです。
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りんごの焼き菓子(洋菓子コース)
生のりんごとしっとりバターケーキ生地の上にカリカリくるみのキャラメリゼ
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ティブレッド(素敵に美味しくティタイム)
国産小麦とびっしりフルーツ&くるみの、良質素材が醸し出す美味しさ
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チョコマフィン(洋菓子コース 11月29日レッスンあります)
食べるとき、レンジで少しあたためると、中からチョコレートがとろり・・・。
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サワークリームソースがかかったフルーツゼリー
言葉では説明しにくいです。
フルーツゼリーは、こうであってほしい、という味。
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お土産も大量!!ご馳走様でした!
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料理教室 シュプリームボヌール

by koukchan | 2008-10-31 22:23 | イベント | Comments(0)