11月２８日（金） 飲茶

本日は、人気の飲茶メニュー

肉まん
小籠包
中華風炒めサラダ
坦々麺
バナナカスタード
しかし、天気が悪かったこともあり、写真が上手く撮れず、残念です。

肉まんのあんの材料

混ぜました。

蒸しましょう。

蒸しあがり！

小籠包は小さいので、包むのが大変です。

チャンと閉じないと、肉汁がでてしまう・・・。


坦々麺の準備

ささっととっただしで、スープを作るので、いやみがなくて、
全部のみ干してしまいます。


野菜ものがほしくなるので、この中華炒めサラダも、良く合います。


バナナカスタードは、写真を撮り忘れました。
バナナの芳香がたまらない、デザートです。

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料理教室　　シュプリームボヌール