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いちごのショートケーキレッスンのお知らせ

洋菓子コースでは
4月18日(土)10時半~
・いちごのショートケーキ
・ナッツクッキー
のレッスンがございます。
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いちごのショートケーキは直径15cmを1人1台、仕上げてお持ち帰り。
ナッツクッキーは皆さんでつくります。
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いちごのショートケーキは、お菓子作りの定番。
ふわふわで粉と卵の味がしっかりとする、感激のスポンジをマスターしましょう。
クリームの塗り方も、ちょっとしたコツで、数段上の仕上がりに。

ナッツクッキーは、素材のよさが光る、深い味わい。
最後の一個まで取り合い?になるほどの人気です。


5月以降の、洋菓子の予定は

5月16日(土) ・クッキーののったシュークリーム
          ・伝説のベルギーワッフル


6月20日(土) ・ニューヨークチーズケーキ
          ・アイスクリームのクレープ包み、ラムレーズンソース


7月18日(土)・抹茶のロールケーキ
         ・フィナンシェ


を予定しております。


おまちしております。060.gif


料理教室 シュプリームボヌール

by koukchan | 2009-04-12 16:46 | お知らせ | Comments(0)