いちごのショートケーキレッスンのお知らせ
洋菓子コースでは
4月18日(土)10時半~
・いちごのショートケーキ
・ナッツクッキーのレッスンがございます。
いちごのショートケーキは直径15cmを1人1台、仕上げてお持ち帰り。
ナッツクッキーは皆さんでつくります。
いちごのショートケーキは、お菓子作りの定番。
ふわふわで粉と卵の味がしっかりとする、感激のスポンジをマスターしましょう。
クリームの塗り方も、ちょっとしたコツで、数段上の仕上がりに。
ナッツクッキーは、素材のよさが光る、深い味わい。
最後の一個まで取り合い?になるほどの人気です。
5月以降の、洋菓子の予定は
5月16日(土) ・クッキーののったシュークリーム
・伝説のベルギーワッフル
6月20日(土) ・ニューヨークチーズケーキ
・アイスクリームのクレープ包み、ラムレーズンソース
7月18日(土)・抹茶のロールケーキ
・フィナンシェ
を予定しております。
おまちしております。
料理教室 シュプリームボヌール
by koukchan | 2009-04-12 16:46 | お知らせ | Comments(0)