2009年 7月のレッスンスケジュール

７月１日（水）
　洋菓子研究
・タルト　シトロン (定番フランス菓子）
・フルーツとスポンジのババロアケーキ
♪美味しい紅茶と軽食つき

７月３日（金）
　白神こだまパンコース　手捏ね　初級
・ベーグル（プレーン＆チョコ）
・ソフトコンプレ
♪美味しい紅茶と軽食つき


７月４日（土）　
カフェ＆スイーツ　　満員
・野菜だけ！初夏のちらし寿司
・揚げだし豆腐
・和風かにしゅうまい
・三色ババロア

７月８日（水）　
お楽しみパンクラブ（ニーダー）
・黒ビール仕込みのライ麦パン
・カレーパン
♪美味しい紅茶と軽食つき


７月１3日（月）
素敵に美味しくティタイム　第１回
～紅茶と食べものの合わせ方～
スコーン、ショートブレッド、フラップジャックス、クロックムッシュー
・紅茶の美味しい淹れ方
・水は？茶葉は？
・紅茶の基礎知識



７月１６日（木）　
カフェ＆スイーツ
・にぎやか♪サラダスパゲティ・アンチョビ風味
・なすのポーピエット
・さくらんぼのクラフティ
・焼きたてパンつき！



７月１７日（金）
　カフェ＆スイーツ　　満員
・にぎやか♪サラダスパゲティ・アンチョビ風味
・なすのポーピエット
・さくらんぼのクラフティ
・焼きたてパンつき！


７月１８日（土）　
洋菓子コース　　満員
・米粉の抹茶ロール
・ミロア（さくさく搾り出しクッキーの中心にアーモンドヌガー）
♪美味しい紅茶と軽食つき

７月２０日（祝）
白神こだまパンコース　手捏ね　
・ベーグル（プレーン＆チョコ）
・カレーパン
♪美味しい紅茶と軽食つき
　
７月２２日（水）
　カフェ＆スイーツ
・にぎやか♪サラダスパゲティ・アンチョビ風味
・なすのポーピエット
・さくらんぼのクラフティ
・焼きたてパンつき！


7月24日（金）
洋菓子研究　　　満員
・タルトシトロン
・紅茶のロールケーキ
♪美味しい紅茶と軽食つき

７月２５日（土）　
素敵に美味しくティタイム　　
・アイスティ（ダイレクト方式）
・アイスティバリエーション
・ひよこ豆のスパイしいカレー、ナン、トライフル、他

7月29日（水）
　洋菓子
・マンゴーとlココナッツのまったりムース・ビスキュイ仕立て
・ざっくりアーモンドスティック
♪美味しい紅茶と軽食つき

料理教室　シュプリームボヌール